Spekulatius Milchreis



Dieses Gericht ist ganz einfach zu zaubern und lässt sich ebenfalls gut vorbereiten!

Für eine Portion braucht man:

  • 200 ml Milch (ich habe entrahmte Milch genommen) 
  • 50ml Wasser 
  • 1 Prise Salz 
  • 1 EL Steviagranulat 
  • 30g Milchreis (zb von Alnatura) 
  • 1/2 TL Spekulatius oder Lebkuchen Gewürz
  • Granatapfel, Trauben, etc als Topping 

Zuerst die Milch mit Wasser, Reis, Salz, Steviagranulat und Gewürzen aufkochen lassen. 
Die Mischung bloß nicht unbeobachtet lassen und oft umrühren.
Ca 20min auf kleiner Stufe garen, dann den Herd abstellen und (über Nacht) ziehen lassen. Schmeckt natürlich auch sofort ;-)

Mit Toppings nach Lust und Laune verzieren.
Ein tolles Winterfrühstück!



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